В конфигурационном файле необходимо изменить значение параметра "rollingInterval" на "Week" или "Month" вместо текущего значения "Day". Это позволит настраивать архивацию журналов с интервалом в неделю или месяц соответственно. после внесения изменений в файл конфигурации, перезапустите приложение, чтобы изменения вступили в силу.
{
"Name": "File",
"Args": {
"path": "/opt/Primo/WebApi/Logs/log-.txt",
"retainedFileCountLimit": "20",
"rollingInterval": "Day",
"shared": true,
"formatter": "Serilog.Formatting.Json.JsonFormatter, Serilog"
}
}