В первую очередь, необходимо остановить службу WebApi в (Services), затем очистить очереди в Rabbit, выполнив скрипт deletequeues.bat

Если результат выполнения скрипта будет с ошибкой, тогда необходимо сделать:
1. Необходимо скопировать файлы .erlang.cookie из C:\Windows\System32\config\systemprofile и вставить в C:\Users\["Логин пользователя"]
2. Перейти в: C:\Program Files\RabbitMQ Server\rabbitmq_server-3.8.11\sbin и запустить в терминале команды:
Сначала rabbitmq-service.bat stopа затем rabbitmq-service.bat start
Либо запустить Powershell от имени администратора и выполнить команду:
Copy-Item C:\Windows\System32\config\systemprofile\.erlang.cookie -Destination $env:USERPROFILE
Restart-Service -Name RabbitMQ